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鱼火锅店生意不好怎么营销 顺水鱼馆给你支招

发布日期:2021-11-18 浏览量:1428次

        现在餐饮行业中的美食很多,鱼火锅就是其中一个,它凭借着好的口味和丰富的营养,得到了越来越多食客的喜爱,所以很多创业者准备去开店,如果想要让门店获得好的生意,好的营销方式必不可少,鱼火锅店生意不好怎么营销?下面顺水鱼馆根据自己的经验来为大家做介绍。

        鱼火锅店生意不好怎么营销

        1、暗藏巧思的打折方式

        火锅店的营销方式时刻都在发生变化,过去人们喜欢简单直白的折扣方式,比如直接给出周年庆或者节日折扣,中秋节8.8折,元旦节8折,春节吃火锅7折,又或者周年庆期间酒水免单等活动,但是近年来人们越来越青睐暗藏巧思的折扣方式,比如将每月的6号设定为“全民狂欢日”,当日但凡车牌号尾号是6,或者身份证号尾数是6者皆可以享受全场6折的狂欢优惠,这种方式不仅新奇有趣,同时还能显示出门店的用心程度。

 顺水鱼馆

        2、现场表演传统制作工艺

        中华传统文化,源远流长,在五千年的历史长河里,人们的智慧被凝聚成一项项传统工艺,比如竹编手艺,比如刺绣,再比如彩绘,非遗食品制作等等。这些工艺暗含匠心,是匠人们的精神传承,亦是艺术文化的体现。过去这些工艺在街头随处可见,可如今的街头却鲜少能见到,面临传统制作工艺的消失,我们不妨将传统文化的魅力拾起来,邀请手作人进店现场制作,将制作的过程视为一次表演,将制作的成品赠送给门店的消费者,让当代年轻人和孩子也能感受到传统手工艺的重量,触摸不一样的特色文化,树立起文化自信。

        3、火锅拍照大比拼

        随着经营定位的转变,火锅要承担更多项责任,在承担提供舌尖美味的主要职责时,还得提供舒服、有趣的消费服务体验。而舒服有趣的消费体验从何而来?不妨打造一系列有趣的创意活动。比如我们推出火锅拍照大比拼,所有进店的消费者均可拿起手机拍照,可以是跟朋友的亲密合照,也可以是丰盛的火锅菜品,还可以是招牌菜品的特写,总之留下你认为好看的一面,并通过门店的打印机打印出来贴在活动墙上,等活动结束之后开始投票,最终票数前三者可获得五折吃火锅的优惠,而所有参与者皆可获赠“椒香小酥肉”一份。

        看了上面的介绍,你应该知道鱼火锅店生意不好怎么营销了吧,鱼火锅是一个非常有营养的美食,在市场上面受欢迎程度高,但是随着品牌的增加,竞争也越来越大,所以需要有好的营销方法才可以让门店生意变得更好,而顺水鱼馆就可以提供帮助,它有更好的鱼火锅口味,并且有专业团队策划营销方案,所以门店一年四季生意都很好。


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