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8月10日，由国际火锅产业联盟主办的第二届国际火锅食品产业峰会暨中国火锅食品用品展示交易会在重庆悦来国际会议中心拉开帷幕。 据介绍，本次产业峰会由中国华侨国际文化交流促进会指导，重庆市经济和信息化委员会、重庆市扶贫开发办公室、重庆市归国华侨联合会支持，重庆市烹饪协会、成都餐饮同业公会、四川省火锅协会、山西省火锅店协会、辽宁省饭店协会火锅委员会共同协办。 现场，火锅底料、食材、调味品等产业链商家亮出自家
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