40岁，是人生最好的发展年龄，也是人一生中能力和经验的黄金时期。因为遇见顺水鱼馆，我们的不惑之年，有了另一种滋味。加盟故事-戚淮泽&苟玉兵

每个餐饮人创业的路径都不同，有时候又好像是一样的剧情，辞掉一眼望到头的稳定工作，回到日思夜想的故乡，开始创业的漫漫长路。

“等我回来请你们吃饭！”
这句话说了很多次，这顿饭也等了很久，终于在回乡后得以实现。第一次遇见顺水鱼馆，是和朋友聚会，也是朋友推荐的。
捞出一袭弯弯纯白的鱼肉、颤颠颠地蘸些调料，缓缓送入口内，鱼的鲜香和滑嫩，在唇齿间弥漫。相聚的愉悦和顺水鱼的美味传达出的满足感，在咕咚冒泡的麻辣鲜香中体现得淋漓尽致。

后来，家人团聚，老友相会，顺水鱼馆一次又一次的成为了我们聚会的“老地方”。

相聚的激动和愉悦在时间的催促下慢慢平静下来，我们也开始思考，回家的意义和发展。眼观市场，各大暴利行业让人眼花缭乱，和苟玉兵多次讨论后，我们决定进军餐饮界。
在和朋友的聊天中得知，顺水鱼馆的鱼是每日新鲜运送到店内，活水养鱼，现点现杀，保证每位食客吃到的鱼都是新鲜的，许多美食爱好者都会慕名而来。在一次次的“相聚中”，我们开始萌生加盟“顺水鱼馆”的想法。

      说干就干！但餐饮业是很不容易的，平日运营成本很高，非科班出身的人做餐饮，更是要谨慎，不能只从情怀出发，一定要脚踏实地，认清市场，找准定位。想法是一回事，现实又是另一回事，面对市场的竞争和各式各样的餐饮店，我们曾一度陷入焦虑之中，一夜白头，大概就是我们那段时间真实写照……
但顺水鱼馆让人为之称道的，除了鱼的鲜香美味，还有他们的服务，包括加盟服务。
不管是店面选址、装修指导、招聘培训，还是菜品设置、经营管理……我们加盟顺水鱼馆可能遇到的问题，他们都想到了。这套“一站式”加盟服务体系，成功的打消了我们的顾虑，公司在这个过程中体现出的活力及凝聚力，更是让我们选择顺水鱼馆的决心更加坚定。

在我们的努力和总部的帮助下，经过多方资源整合，多次诚意的谈判后，我们终于在四川阆中市租下了一家店。

2015年9月26日，我们成为了顺水鱼馆的一份子，店面500平米，投资费用95万。

顺水鱼馆，让我们骄傲的，不止是顺水鱼的鲜美，还有它们丰富的锅底。有麻辣鲜香的激情椒麻锅底，有开胃益脾的泡椒酸菜锅底，有清新香醇的番茄酸汤锅底，有风味独特的糟椒姜丝锅底，还有集健康美味于一身的北虫草山珍锅底.....无论你偏好什么口味，在这里都能找到你爱的那一种。

它们凶猛的侵略着我们的味觉，但也在润物细无声的让我们的舌尖领略鲜味的美好。人生亦如是。
新店开业后，刚开始只有两三桌，在总部的帮助下，我们一步步完善和调整着店内的经营，从食客中来，到食客中去，到后来，凭借着顺水鱼馆的口碑和实打实的品质保证，平均每个月能达到30万以上的营业额，今年10月份周年庆更是达到46万的营业额。能够做出这样的成绩，给了我们极大的鼓舞和信心，目前我们也正在筹备开设第二家店。

短短几月，我们便开始回本盈利。

客人用餐图从制造业、建筑设计，到餐饮，走上创业之路的我们，没有强大的背景，也没有雄厚的资源，凭着自己的一腔热血，灵活应变的头脑以及总部的支持，我们就这样走进了顺水鱼馆。一走就是五六个春秋的坚持。
饮食是世人一种最朴素的信仰，顺水鱼馆的味道，也是其中一种。
顺水鱼馆打造的是重庆全新的鱼火锅，如今已洒遍全国23省51城。顺水鱼馆12年的蓬勃发展，它的味道，早已在漫长的时光中，和故土、乡亲、念旧、互助等感情和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。

不忘初心，砥砺前行。

无论我们的脚步走多远，顺水鱼的味道依旧熟悉而顽固。生活总在催促我们迈步向前，我们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火，遇见那个让人魂牵梦萦的味道。感恩遇见顺水鱼，让我们人生的第一次创业走上成功大道。

3位合作商

最后戚淮泽和苟玉兵，携全店员工为顺水鱼馆12年周年庆送上祝福
十年传承，专注做鱼祝愿公司在这个新的征程里蓬勃发展，开创新的辉煌！